CA HOUSE(ORGANIC) project

GAではオーガニックやこだわりの食がもっと当たり前になることでその地域や関わる人達が豊かになる事を目指しており、より多くの方の日常になってもらえる様、少しずつですが事業の拡張を行っていっています。
CA HOUSEと称した今回のプロジェクトは「LIFE ORGANIC!」をコンセプトに

1F CA ORGANIC
2F CA DERI&BAKE
3F CA DELIVERY&OFFICE
4F CA TERRACE

1F ORGANIC MARKET：オーガニックの野菜や無添加食材、サラダなど惣菜を販売するマーケット
2F DERI/BAKE lab& EAT IN SPACE：サラダやお弁当・おにぎりといったお惣菜や、オリジナルのビスケットやプリンなどスイーツの製造ラボとイートインスペース
3F DERIVERLY CENTER：個人宅配や通販の配送センターと事務所
4F STAFF ROOM：テラス付き休憩スペース

と、４階からなる複合施設です。
オープン予定日は11/4予定です。
地元の宍粟市産のお米や、自然栽培のお米を使ったおにぎりやオーガニック野菜を使ったサラダにお弁当、簡単なお惣菜、そしてゆくゆくはジャムやソースといった加工品も増やしていきたいと考えています。2Fの工房でそれを作り、1Fの店舗や既存の芦屋の店舗にて販売していきます。オーガニックの野菜やこだわりの食材を日常的に買い物できる、そしてそれらの食材を使ったお惣菜やお弁当、加工食品などを気軽に購入でき、そしてその仕事がこだわりの食を作られている作り手に還元されるような「場」にしていきたいと考えています